気づけばもう12月!
冬はイベントが増えてついつい食べ過ぎたりのみすぎたりする方も多いのではないでしょうか
今回はそんな食べ過ぎのみすぎを解消してくれる【酵素】のお話をしていきます!
そもそも酵素とは人間の体内でつくられるタンパク質の事です!
酵素は食べたものの消化・分解・吸収を行っています
酵素には
◎消化酵素
食べたものを吸収しやすいように消化・分解!
◎代謝酵素
体内に吸収された栄養素を体の細胞にお届け
◎食物酵素
食品に含まれる酵素で、体内酵素の働きをサポート
があり、
この消化酵素と代謝酵素は「体内酵素」とよばれ
体内でつくられるのですが
なんと20代をピークに年齢を重ねるごとにつれ、体内で合成する力が衰えてきます
しかも!!
一人の人間が生涯で生み出せる体内酵素の総量は決まっているという説もあります
なので
積極的に「食物酵素」を外から取り入れることが必要なんです!
食物酵素を摂取することで
貴重な体内酵素をより効果的に働かせてくれるので
腸内環境が整う
新陳代謝UP
免疫力UP
自然治癒力UP
などなどお体にいいことばかり
酵素をとるには
生野菜 フルーツ 発酵食品を
食前もしくは食べる一番初めに取り入れてみてください
なるべく新鮮なものがより多くの酵素を取り入れることができますよ
食べ物・食べ方を変えるだけでお身体に対する効果もかなり変わってくるので
是非お食事をする際この記事をちょこっと思い出してみてください